{"title":"Tenuta Masciangelo","description":"","products":[{"product_id":"note-purple","title":"Note Purple","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSe l’esclusività potesse essere descritta con un gusto sarebbe certamente quello di Note Purple. Un Montepulciano d’Abruzzo eccellente che si distingue per la grande eleganza e la profonda complessità, in cui il perfetto equilibrio disegna un vino di grande classe e straordinario corpo. Basta un’occhiata ai toni scuri del suo rosso rubino per comprenderne il fascino, finendo ineluttabilmente stregati dal connubio tra note dolci di frutta e spezie appena accennate che conquista il palato con la sua persistenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid oro\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ororight wpb_animate_when_almost_visible wpb_fadeInRight fadeInRight wpb_column vc_column_container vc_col-sm-6 wpb_start_animation animated\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_column-inner \"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element \"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eIl gusto dell’eleganza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUVE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontepulciano d’Abruzzo 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVENDEMMIA:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSeconda decade di Ottobre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRESA MEDIA PER ETTARO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e65 hl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTradizionale, le bucce vengono tenute a contatto con la parte liquida per un periodo di 15-20 giorni circa. L’affinamento viene effettuato in acciaio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDATI ANALITICI:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlcool 13,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVISTA:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColore rosso rubino, con riflessi violacei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOLFATTO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntense Note di frutti di bosco e amarena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUSTO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVino morbido, leggermente speziato, di buona struttura e ben equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Masciangelo","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl.","offer_id":32404475740237,"sku":"","price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/products\/linea-note-purple-vino-rossotenuta-masciangelo_1.jpg?v=1588610224"},{"product_id":"note-orange","title":"Note Orange","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon una lunga storia che nasce nel cuore del territorio abruzzese, questo straordinario Pecorino Terre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi Chieti IGT è un’autentica eccellenza dal carattere inconfondibile. Grande attenzione viene riposta \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enella vinificazione, che avviene con macerazione a bassa temperatura dopo la diraspatura dell’uva e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela fermentazione alcolica termo-controllata in serbatoi d’acciaio. Seduce prima con il suo generoso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo paglierino impreziosito dai riflessi dorati, poi con le intense note di tè verde e pesca matura. La \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estruttura importante e la lunga persistenza ne rivelano il carattere unico e il bilanciamento perfetto, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erendendo ogni sorso una vera emozione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn temperamento brillante\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUVE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePecorino IGT 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVENDEMMIA:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTerza decade di Settembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRESA MEDIA PER ETTARO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e50 hl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMacerazione a bassa temperatura previa diraspatura dell’uva e fermentazione alcolica termocontrollata in serbatoio d’acciaio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDATI ANALITICI:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlcool 13,50% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVISTA:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColore giallo paglierino con riflessi dorati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOLFATTO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAl naso presenta intense note tè verde e pesca matura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUSTO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVino importante, grande struttura, lunga persistenza gusto olfattiva.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Masciangelo","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl.","offer_id":32404462272589,"sku":"","price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/products\/note-luxury-wine-montepulciano-d-abruzzo-tenuta-masciangelo_1.jpg?v=1588610223"},{"product_id":"note-indigo","title":"Note Indigo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo DOC 100%.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificazione tradizionale, le bucce vengono tenute a contatto con la parte liquida per un periodo di 15-20 giorni circa. L'affinamento viene fatto in vasche d'acciaio e successivo affinamento parziale in legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Montepulciano d’Abruzzo è un patrimonio internazionale, un vino talmente generoso da poter avere differenti interpretazioni pur preservando inalterato il suo straordinario valore. Indigo è la sua veste più libera e affascinante, un piacere assoluto che non ha bisogno di lunghi e complessi affinamenti per stupire fin dal primo sorso con una struttura importante. Il suo rosso rubino ne anticipa lo spessore, mentre le note di frutta e spezie raccontano come ogni calice custodisca un insieme perfettamente bilanciato e persistente di emozioni da gustare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL’anima libera del piacere\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUVE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontepulciano d’Abruzzo DOC 100%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVENDEMMIA:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUltima settimana di Ottobre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRESA MEDIA PER ETTARO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e50 hl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTradizionale, le bucce vengono tenute a contatto con la parte liquida per un periodo di 15-20 giorni circa. L’affinamento viene fatto in vasche d’acciaio e successivo affinamento parziale in legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDATI ANALITICI:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlcool 14,00% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVISTA:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColore rosso rubino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOLFATTO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eintense note di frutti di bosco, varie note di spezie, amarena, confettura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUSTO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBen equilibrato e persistente, ottima la Struttura\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Masciangelo","offers":[{"title":"2019 \/ 50cl.","offer_id":32404443234381,"sku":"","price":24.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/products\/linea-note-indigo-vino-doc-montepulciano-dabruzzo-tenuta-masciangelo.jpg?v=1588610222"},{"product_id":"note-yellow","title":"Note Yellow","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa vita è una continua ricerca d’ispirazioni, un alternarsi di sorprese che dà un senso alla quotidianità con la stessa elegante vitalità che caratterizza il Note Yellow. Questo blend prestigioso sposa due vitigni eccellenti come il Pinot Grigio e il Pecorino per regalare al palato un piacere pieno e consistente. Dopo essersi svelato nel suo giallo paglierino con riflessi verdi, tocca vette sensoriali uniche grazie alle note profumate di frutta e fiori, prima di concedersi in tutta la sua eleganza con la struttura perfettamente bilanciata e persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUna vitalità che conquista\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUVE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio e Pecorino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVENDEMMIA:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrima decade di Ottobre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRESA MEDIA PER ETTARO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e40 hl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMacerazione a bassa temperatura previa diraspatura dell’uva e fermentazione alcolica termocontrollata in serbatoi d’acciaio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDATI ANALITICI:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlcool 13,5 % vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVISTA:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColore giallo paglierino con riflessi verdi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOLFATTO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAll’olfatto si trovano profumi di frutta, mela, ananas, camomilla e gelso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUSTO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOttima struttura, consistente e persistente al palato.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Masciangelo","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl.","offer_id":32404486455373,"sku":"","price":27.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/products\/linea-note-white-vino-bianco-igt-tenuta-masciangelo.jpg?v=1588610225"},{"product_id":"note-white","title":"Note White","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProprio come il bianco ha la capacità di contenere tutti i colori, allo stesso modo Note White contiene tutti gli elementi necessari a creare un’esperienza sensoriale complessa ed assolutamente gratificante. In questo blend d’autore si incontrano il Trebbiano, la Falanghina e il Pecorino per dare forma ad un’espressione di carattere senza eguali. Se i riflessi dorati sanno sedurre lo sguardo, le note intense di frutta e confettura che si alternano alla vaniglia sanno sorprendere anche i più esigenti, prima di rivelare al palato una struttura decisa e dotata di grande persistenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIl bianco come espressione di carattere\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUVE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTrebbiano, Falanghina, Pecorino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVENDEMMIA:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrima decade di Ottobre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRESA MEDIA PER ETTARO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e50 hl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe uve, dopo la pigiatura, effettuano una macerazione a bassa temperatura, per poi subire una pressatura soffice. Il mosto così ottenuto viene fermentato in barriques dove rimane per 12 mesi sostando sulle fecce di fermentazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDATI ANALITICI:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlcool 14,00% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVISTA:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColore giallo paglierino con intensi riflessi dorati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOLFATTO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAl naso presenta intense note di pesca gialla, confettura di albicocca, miele e vaniglia con un finale di crosta di pane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUSTO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVino complesso, ottima struttura, grande persistenza gusto olfattiva.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Masciangelo","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl.","offer_id":32404479213645,"sku":"","price":39.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/products\/linea-note-white-vino-bianco-igt-tenuta-masciangelo_1.jpg?v=1588610224"},{"product_id":"note-oro","title":"Note Oro","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNato dalla volontà di rendere omaggio al Montepulciano d’Abruzzo in quanto autentica eccellenza di fama internazionale, Note Oro ne è certamente l’espressione più nobile.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUn capolavoro di gusto e spessore che una volta incontrato nella vita è difficile dimenticare. Questo strepitoso Montepulciano d’Abruzzo ammalia lo sguardo con la profondità del suo rosso scuro, guidando i sensi attraverso un percorso di puro piacere dove spiccano note di frutta e spezie, prima di concedersi completamente al palato con un’anima morbida ma strutturata che lo rende unico e indimenticabile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn Montepulciano prezioso come l’oro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUVE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontepulciano d’Abruzzo DOC 100%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVENDEMMIA:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrima decade di Novembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRESA MEDIA PER ETTARO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e40 hl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTradizionale, le bucce vengono tenute a lungo in contatto con la parte liquida. L’affinamento avviene in barriques per 24 mesi e, successivamente per 12 mesi\u003cbr\u003ein bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDATI ANALITICI:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlcool 14,5 % vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVISTA:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColore rosso granato scuro con riflessi bluastri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOLFATTO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAl naso si avvertono frutti di bosco, mora, melograno, ciliegia marasca,\u003cbr\u003etartufo nero, con note speziate di pepe e chiodi di garofano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUSTO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMorbido e vellutato in bocca, grande struttura, persistenza,\u003cbr\u003ein chiusura si avverte il cacao.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Masciangelo","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl.","offer_id":32404469186637,"sku":"","price":49.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/products\/note-luxury-wine-montepulciano-d-abruzzo-tenuta-masciangelo_2.jpg?v=1588610223"},{"product_id":"magenta","title":"Magenta","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEmblema di quella tradizione abruzzese che da generazioni si afferma ad ogni latitudine, l’incontro tra il Montepulciano d’Abruzzo e le amarene è un classico che assume una nuova dimensione grazie al Magenta. Il suo intenso rosso rubino preannuncia alla vista la voluttuosa convivenza tra dolcezza e intensità che si svelerà al palato, un connubio capace di donare un piacere superiore, soprattutto quando servito a basse temperature. Non meno rilevante è poi la struttura, sempre gradevole, deliziosamente morbida ed assolutamente elegante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn’ode all’intensità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUVE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontepulciano 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRESENTAZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl vino con Amarene è un prodotto della tradizione Abruzzese, e si trova in diverse varianti, alcune delle quali prevedono anche l’ aggiunta di liquore. Nel nostro caso viene utilizzato esclusivamente il nostro Montepulciano d’ Abruzzo, cui viene aggiunto uno sciroppo ottenuto dalle Amarene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDATI ANALITICI:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlcool 13,00% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVISTA:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRosso Rubino con riflessi Amaranto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOLFATTO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMolto intenso, frutti rossi insieme a note di cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUSTO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMolto elegante e morbido, piacevole e fresco con una bella acidità che lo rende ancora più gradevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVITO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOttimo con pasticcini, dolci al cioccolato, crostate di frutta. Inoltre anche con formaggi erborinati. Servire freddo.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Masciangelo","offers":[{"title":"2019 \/ 50cl.","offer_id":32404488912973,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/products\/magenta-bevanda-aromatizzata-a-base-di-vino-e-amarene-tenuta-masciangelo.jpg?v=1588610216"},{"product_id":"olio-wellness","title":"Olio Wellness","description":"\u003ch1\u003eOlio Wellness\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eUna fonte di benessere\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOggi è sempre maggiore l’attenzione che viene riposta nella ricerca di un’alimentazione sana e corretta.\u003cbr\u003eChe si tratti di sportivi o di coloro che tengono alla cura del proprio benessere, un olio extra vergine di oliva premium come quello della linea Wellness rappresenta sempre una scelta ideale grazie alla composizione ricca di acidi grassi monoinsaturi, vitamina E, polifenoli e antiossidanti naturali.\u003cbr\u003eUn prodotto eccezionale, realizzato secondo i principi della corretta nutrizione per essere una fonte di salute quotidiana. Un prodotto che, grazie ai formati ridotti, risulta ideale compagno di viaggio e di attività all’aria aperta. Anche il packaging racconta questa attitudine specifica di Wellness, rivisitando le forme di una bottiglia d’altri tempi con un design moderno e affascinante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCULTIVAR:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLeccino 40%, Gentile Chieti 40%, Frantoio 20%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVISTA:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ecolore verde brillante con riflessi in giallo oro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOLFATTO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003efruttato erbaceo di media intensità con note di carciofo e mandorla verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUSTO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003efruttato verde, erbaceo con note di mandorla verde e carciofo.\u003cbr\u003eBuona presenza di amaro e piccante in perfetta armonia.\u003cbr\u003eFlavour armonico e piacevole di erba, mandorla e carciofo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRACCOLTA:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAvviene tra ottobre e novembre, aspettando il momento migliore in base alle condizioni climatiche dell’annata. La realizziamo esclusivamente a mano, con cura ed attenzione. Le olive raccolte vengono subito ripassate, separate dalle foglie e selezionate per eliminare quelle non ritenute adatte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMOLITURA:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eè un processo delicato, che incide sulla qualità finale dell’olio extravergine di oliva. La realizziamo subito dopo il raccolto, perché così conserviamo le proprietà organolettiche delle nostre olive. Da questo processo otteniamo un olio armonico ed equilibrato, rispettando le temperature della pasta in molitura che non superano mai i 27°C (estrazione a freddo). La gramolatura mediamente è realizzata in 35-40 minuti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTOCCAGGIO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ein questa fase l’olio extravergine Wellness riposa in piccoli serbatoi sotto gas inerte azoto, per evitare il contatto con ossigeno e pertanto prevenire i processi di ossidazione. Il tutto avviene in locali perfetti per la sua migliore decantazione, climatizzati e al riparo dalla luce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBOTTIGLIA:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003escura, design unico e originale; disponibile nei formati da 500ml, 250ml e “travel” da 100ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Masciangelo","offers":[{"title":"10cl.","offer_id":32081186914381,"sku":"","price":5.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"25cl.","offer_id":32081186947149,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50cl.","offer_id":32081186979917,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/products\/wellness-olio-extra-vergine-doliva-tenuta-masciangelo.jpg?v=1588610229"},{"product_id":"olio-gourmet","title":"Olio Gourmet","description":"\u003ch1\u003eOlio Gourmet\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eUna scelta da stellati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa cucina gourmet non è solo uno dei simboli della cultura made in Italy, ma rappresenta una delle massime espressioni del piacere e del talento in tutto il mondo. Sia a livello locale che sul piano globale, gli chef sono dei veri artisti che interpretano le materie prime e le loro combinazioni in modi assolutamente unici e personali. Per rendere perfetto un piatto però è fondamentale che ogni elemento sia di assoluto prestigio e in armonia con tutti gli altri, soprattutto quando si parla di quell’olio extra vergine di oliva che diventa il filo di gusto che lega gli ingredienti e ne esalta i sapori. La linea Gourmet firmata da Tenuta Masciangelo è pensata proprio per essere la risposta ai desideri dei grandi chef. Un prodotto di altissimo profilo che dona un tocco luxury a ogni creazione e stupisce anche i palati più raffinati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIl risultato è un’emozione profonda\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCULTIVAR:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLeccino 60%, Cucco 20%, Gentile Chieti 10%, Frantoio 10%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVISTA:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ecolore verde\/oro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOLFATTO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003efruttato erbaceo di media intensità con note di pomodoro, carciofo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUSTO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003efruttato, erbaceo con note di pomodoro verde e carciofo. Presenza di amaro e piccante, un giusto connubio. Flavour armonico e piacevole di erba, pomodoro verde e carciofo. Le olive raccolte vengono subito ripassate, separate dalle foglie e selezionate per eliminare quelle non ritenute adatte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRACCOLTA:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAvviene tra ottobre e novembre, aspettando il momento migliore in base alle condizioni climatiche dell’annata. La realizziamo esclusivamente a mano, con cura ed attenzione. Le olive raccolte vengono subito ripassate, separate dalle foglie e selezionate per eliminare quelle non ritenute adatte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMOLITURA:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eè un processo delicato, che incide sulla qualità finale dell’olio extravergine di oliva. La realizziamo subito dopo il raccolto, perché così conserviamo le proprietà organolettiche delle nostre olive. Da questo processo otteniamo un olio armonico ed equilibrato, rispettando le temperature della pasta in molitura che non superano mai i 27°C (estrazione a freddo). La gramolatura mediamente è realizzata in 35-40 minuti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTOCCAGGIO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ein questa fase l’olio extravergine Gourmet riposa in piccoli serbatoi sotto gas inerte azoto, per evitare il contatto con ossigeno e pertanto prevenire i processi di ossidazione. Il tutto avviene in locali perfetti per la sua migliore decantazione, climatizzati e al riparo dalla luce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLATTINA:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003enera, cilindrica, design innovativo ed elegante; disponibile nei formati da 500ml, 250ml e da 100ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Masciangelo","offers":[{"title":"10cl.","offer_id":32404542324813,"sku":"","price":4.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"25cl.","offer_id":32404542357581,"sku":"","price":9.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"50cl.","offer_id":32404542390349,"sku":"","price":17.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/products\/olio-extra-vergine-di-oliva-linea-evogourmet-tenuta-masciangelo_1.jpg?v=1588610228"},{"product_id":"olio-evo","title":"Olio Evo","description":"\u003ch1\u003eOlio Evo\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003ePura delizia quotidiana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConcepito per essere un elemento imprescindibile in cucina, questo pregiato olio extra vergine di oliva completa i migliori piatti senza alterare i sapori, ma esaltandone lo spessore grazie a note sensoriali ed organolettiche di impareggiabile valore. Capace di preservare le sue caratteristiche anche ad alte temperature, risulta perfetto per accompagnare pietanze cotte al forno e fritture di ogni tipo. Scelta ideale per gli chef e gli intenditori che cercano in cucina l’eccellenza del gusto, è straordinario quando utilizzato a crudo, ma anche capace di regalare una croccantezza assolutamente sublime: calda al punto giusto, profumata, asciutta alla vista e poco untuosa al palato. \u2028\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIl risultato è un’emozione profonda\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCULTIVAR:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLeccino 70%, Cucco 20%, Gentile Chieti 10%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVISTA:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ecolore verde\/oro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOLFATTO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003efruttato erbaceo di media intensità con note di erba e pomodoro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUSTO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003efruttato, erbaceo con note di pomodoro e carciofo. Presenza di amaro e piccante, un giusto connubio. 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La gramolatura mediamente è realizzata in 35-40 minuti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTOCCAGGIO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ein questa fase l’olio extravergine EVO riposa in piccoli serbatoi sotto gas inerte azoto, per evitare il contatto con ossigeno e pertanto prevenire i processi di ossidazione. 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