Destillat von Eberesche der Vögel 40% vol.
Die Sorbonne der Vögel (Sorbus acuparia) produziert Orangenbeeren, die einst als Köder verwendet wurden, um Vögel zu fangen, aber auch, um Hexen und Werwölfe fernzuhalten...
Die reifen Früchte werden zwischen Oktober und November geerntet. Die Destillation erfolgt in handgebastelter Weise mit noch im Wasserbad und die Abfüllung ist manuell.