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Si l’exclusivité pouvait être décrite avec un goût, ce serait certainement celle de Purple Notes. Un excellent Montepulciano d’Abruzzes qui se distingue par sa grande élégance et sa complexité profonde, dans lequel l’équilibre parfait dessine un vin de grande classe et d’un corps extraordinaire. Juste un coup d’œil aux tons sombres de son rouge rubis pour comprendre son charme, se terminant inévitablement ensorcelé par la combinaison de notes sucrées de fruits et d’épices fraîchement évoquées qui conquiert le palais avec sa persistance.
Le goût de l’élégance
Raisins: Montepulciano d’Abruzzes 100%
Récolte: Deuxième décennie d’octobre.
RENDEMENT MOYEN PAR HECTARE 65 hl.
Vinification: Traditionnellement, les pelures sont maintenues en contact avec la partie liquide pendant une période d’environ 15-20 jours. Le vieillissement est fait d’acier.
DONNÉES ANALYTIQUES : Alcool 13,5 % vol.
Vue: Couleur rouge rubis, avec des reflets violets.
Odeur: Notes intenses de baies et de cerises.
Goût: Vin doux, légèrement épicé, bonne structure et bien équilibré.
