{"title":"Cantina alla Maggia","description":"\u003cp\u003eI vini di produzione propria di Cantina alla Maggia, Ascona (Ticino).\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kerner-ticino-doc-75cl-2025","title":"Kerner Ticino DOC 75 cl. 2025","description":"\u003cp\u003eIl Kerner di Cantina alla Maggia nasce da uno dei vigneti pionieristici del vitigno in Svizzera: la cantina è stata tra le prime a scommettere su questo incrocio semi-aromatico tedesco tra Trollinger e Riesling, trovando nel Delta della Maggia ad Ascona il terroir ideale per esprimerlo in purezza. Giallo paglierino con riflessi verdolini, regala aromi di pera matura, mela verde e melone invernale, con un finale di erbe aromatiche fresche come menta e salvia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn bocca colpisce per pienezza e sapidità, con un finale leggermente amaricante che ne accompagna la persistenza. Ottimo con granseola bollita, uova alla Benedict o risotto al pesto di borragine, spinaci e formaggio caprino fresco.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757776732237,"sku":"CAM-KERNER-75CL","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/CAM-Kerner.png?v=1789233524"},{"product_id":"la-lepre-bianco-del-ticino-doc-150cl-2024","title":"La Lepre Bianco del Ticino DOC 150 cl. 2024","description":"\u003cp\u003eLa Lepre nasce dalla voglia di reinterpretare la tradizione ticinese: un assemblaggio originale di uve Merlot vinificate in bianco con Kerner e Chardonnay, coltivate nei vigneti sabbiosi del Delta della Maggia a Locarno. Giallo paglierino luminoso con riflessi ramati, regala un naso intenso e fruttato di pesca e albicocca, arricchito da note esotiche di Chardonnay, cenni agrumati e fiori bianchi e gialli.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSecco, armonico e piacevolmente morbido, con la sapidità tipica del nostro terroir bilanciata da un'acidità fresca. Perfetto come aperitivo, con pesce d'acqua salata al cartoccio, antipasti freddi estivi, calamari fritti o insalate di mare.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757776830541,"sku":"CAM-LALEPREBIANCO-150CL","price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/CAM-LaLepre_288b1cee-6f62-4520-a4d5-712f43a1e153.png?v=1789233458"},{"product_id":"la-lepre-bianco-del-ticino-doc-75cl-2025","title":"La Lepre Bianco del Ticino DOC 75 cl. 2025","description":"\u003cp\u003eLa Lepre nasce dalla voglia di reinterpretare la tradizione ticinese: un assemblaggio originale di uve Merlot vinificate in bianco con Kerner e Chardonnay, coltivate nei vigneti sabbiosi del Delta della Maggia a Locarno. Giallo paglierino luminoso con riflessi ramati, regala un naso intenso e fruttato di pesca e albicocca, arricchito da note esotiche di Chardonnay, cenni agrumati e fiori bianchi e gialli.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSecco, armonico e piacevolmente morbido, con la sapidità tipica del nostro terroir bilanciata da un'acidità fresca. Perfetto come aperitivo, con pesce d'acqua salata al cartoccio, antipasti freddi estivi, calamari fritti o insalate di mare.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757776863309,"sku":"CAM-LALEPREBIANCO-75CL","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/CAM-LaLepre_288b1cee-6f62-4520-a4d5-712f43a1e153.png?v=1789233458"},{"product_id":"la-lepre-bianco-del-ticino-doc-37-5cl-2025","title":"La Lepre Bianco del Ticino DOC 37.5 cl. 2025","description":"\u003cp\u003eLa Lepre nasce dalla voglia di reinterpretare la tradizione ticinese: un assemblaggio originale di uve Merlot vinificate in bianco con Kerner e Chardonnay, coltivate nei vigneti sabbiosi del Delta della Maggia a Locarno. Giallo paglierino luminoso con riflessi ramati, regala un naso intenso e fruttato di pesca e albicocca, arricchito da note esotiche di Chardonnay, cenni agrumati e fiori bianchi e gialli.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSecco, armonico e piacevolmente morbido, con la sapidità tipica del nostro terroir bilanciata da un'acidità fresca. Perfetto come aperitivo, con pesce d'acqua salata al cartoccio, antipasti freddi estivi, calamari fritti o insalate di mare.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757776896077,"sku":"CAM-LALEPREBIANCO-375ML","price":10.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/CAM-LaLepre_288b1cee-6f62-4520-a4d5-712f43a1e153.png?v=1789233458"},{"product_id":"la-pernice-rosato-merlot-ticino-doc-150cl-2025","title":"La Pernice Rosato Merlot Ticino DOC 150 cl. 2025","description":"\u003cp\u003eLa Pernice è il rosato di Cantina alla Maggia ispirato allo stile della Provenza: Merlot vendemmiato a mano a inizio settembre nei vigneti sabbiosi di Ascona, sul Delta della Maggia. Rosa tenue e lucente, regala un naso di fragoline, lamponi e scorza di mandarino su uno sfondo floreale di glicine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFresco e sapido, di media struttura, con un piacevole ritorno agrumato nel finale. Ideale con pizza margherita, gnocchi di riso alla pescatora, insalata caprese o un tagliere di ostriche.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757776994381,"sku":"CAM-LAPERNICE-150CL","price":41.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/CAM-LaPerniceRosato.png?v=1789233413"},{"product_id":"la-pernice-rosato-merlot-ticino-doc-75cl-2025","title":"La Pernice Rosato Merlot Ticino DOC 75 cl. 2025","description":"\u003cp\u003eLa Pernice è il rosato di Cantina alla Maggia ispirato allo stile della Provenza: Merlot vendemmiato a mano a inizio settembre nei vigneti sabbiosi di Ascona, sul Delta della Maggia. Rosa tenue e lucente, regala un naso di fragoline, lamponi e scorza di mandarino su uno sfondo floreale di glicine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFresco e sapido, di media struttura, con un piacevole ritorno agrumato nel finale. 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Merlot in purezza, affinato 30 mesi in barrique nuove, si presenta granato limpido e intenso, con aromi di more, fragole e prugna matura, seguiti da spezie dolci, liquirizia, tabacco dolce e un finale pepato di cacao amaro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTannino importante ma vellutato, lunga persistenza gustolfattiva. Da abbinare a guancetta di manzo con polenta, parmigiana di melanzane con ragù d'agnello o un churrasco speziato.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757777092685,"sku":"CAM-ASCONARISERVA-150CL","price":119.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/CAM-AsconaRiserva.png?v=1789233343"},{"product_id":"ascona-riserva-merlot-ticino-doc-riserva-75cl-2021","title":"Ascona Riserva Merlot Ticino DOC Riserva 75 cl. 2021","description":"\u003cp\u003eAscona Riserva è l'unico vero vino di Ascona: nasce dai primi filari piantati nella tenuta di Cantina alla Maggia oltre quarant'anni fa, su un terreno sabbioso-limoso plasmato dal lavoro millenario del fiume Maggia. Merlot in purezza, affinato 30 mesi in barrique nuove, si presenta granato limpido e intenso, con aromi di more, fragole e prugna matura, seguiti da spezie dolci, liquirizia, tabacco dolce e un finale pepato di cacao amaro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTannino importante ma vellutato, lunga persistenza gustolfattiva. Da abbinare a guancetta di manzo con polenta, parmigiana di melanzane con ragù d'agnello o un churrasco speziato.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757778305101,"sku":"CAM-ASCONARISERVA-75CL","price":58.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/CAM-AsconaRiserva.png?v=1789233343"},{"product_id":"il-querceto-riserva-merlot-ticino-doc-riserva-150cl-2021","title":"Il Querceto Riserva Merlot Ticino DOC Riserva 150 cl. 2021","description":"\u003cp\u003eIl Querceto Riserva nasce da vigneti Merlot di almeno trent'anni tra Ascona e Locarno, sul Delta della Maggia: una selezione che dà vita a sole novemila bottiglie l'anno. L'affinamento di 24 mesi in barrique nuove regala un rosso granato intenso dai riflessi rubino, con grande intensità olfattiva di lampone e more fresche, seguita da note tostate, speziatura dolce, un elegante floreale e un sottofondo pepato di liquirizia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEquilibrato, morbido e complesso, con un tannino di classe che ne garantisce grande longevità. Ideale con carni di manzo ben frollate, grandi formaggi d'alpe di media stagionatura o pizzoccheri ticinesi con salse di selvaggina.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757778337869,"sku":"CAM-ILQUERCETO-150CL","price":96.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/CAM-IlQuercetoRiserva.png?v=1789233261"},{"product_id":"il-querceto-riserva-merlot-ticino-doc-riserva-75cl-2021","title":"Il Querceto Riserva Merlot Ticino DOC Riserva 75 cl. 2021","description":"\u003cp\u003eIl Querceto Riserva nasce da vigneti Merlot di almeno trent'anni tra Ascona e Locarno, sul Delta della Maggia: una selezione che dà vita a sole novemila bottiglie l'anno. L'affinamento di 24 mesi in barrique nuove regala un rosso granato intenso dai riflessi rubino, con grande intensità olfattiva di lampone e more fresche, seguita da note tostate, speziatura dolce, un elegante floreale e un sottofondo pepato di liquirizia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEquilibrato, morbido e complesso, con un tannino di classe che ne garantisce grande longevità. 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Granato intenso dai riflessi rubino, regala aromi di tabacco, hibiscus e prugna disidratata, con note vegetali e balsamiche che lasciano spazio a piccoli frutti rossi essiccati, sottobosco e leggere tostature da barrique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOttimo equilibrio tra morbidezza, durezze e tannino, con una chiusura speziata e persistente. Perfetto con formaggi semistagionati d'alpe ticinese, burritos di carne e fagioli, zuppe intense o risotto allo sbrinz e tartufo nero.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757778567245,"sku":"CAM-MELODIA-150CL","price":66.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/CAM-Melodia.png?v=1789233174"},{"product_id":"melodia-rosso-del-ticino-doc-75cl-2021","title":"Melodia Rosso del Ticino DOC 75 cl. 2021","description":"\u003cp\u003eMelodia è l'interpretazione ticinese di un classico assemblaggio bordolese: Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc coltivati tra il Sopraceneri e il Sottoceneri, uniti in un rosso armonioso e strutturato. Granato intenso dai riflessi rubino, regala aromi di tabacco, hibiscus e prugna disidratata, con note vegetali e balsamiche che lasciano spazio a piccoli frutti rossi essiccati, sottobosco e leggere tostature da barrique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOttimo equilibrio tra morbidezza, durezze e tannino, con una chiusura speziata e persistente. 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Questa annata 2021, Merlot in purezza dai vigneti del Sopraceneri affinato 24 mesi in barrique di secondo e terzo passaggio, si presenta granato di media intensità con riflessi rubino brillanti; il naso è floreale leggermente appassito, con note di mirtillo nero e more selvatiche, un tocco boisé e una piacevole nota fumée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl palato equilibrato e di media struttura, tannino delicato e ben integrato, sorso secco che non trascura la tipica morbidezza del Merlot. Vino versatile, ottimo con un tagliere ticinese di affettati e formaggi semistagionati, cheeseburger succulenti o pasta al ragù di manzo.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757778665549,"sku":"CAM-BARBAROSSA-150CL","price":51.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/CAM-BarbarossaRiserva_Magnum-50cl.png?v=1789233083"},{"product_id":"barbarossa-riserva-merlot-ticino-doc-riserva-75cl-2022","title":"Barbarossa Riserva Merlot Ticino DOC Riserva 75 cl. 2022","description":"\u003cp\u003eBarbarossa Riserva è l'etichetta di punta di Cantina alla Maggia, dedicata al conquistatore medievale a cui è intitolato anche il rinomato ristorante del Castello del Sole. Merlot in purezza dai vigneti del Sopraceneri, affinato 24 mesi in barrique di secondo e terzo passaggio, si presenta rosso rubino di media intensità con riflessi granati; il naso è floreale leggermente appassito, con note di ciliegia, mirtillo nero e more selvatiche, un tocco boisé e una piacevole speziatura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl palato equilibrato e di media struttura, con tannino delicato e un piacevole ritorno di frutta e spezie. Perfetto con un tagliere ticinese di affettati e formaggi, ravioli al brasato con salsa cacio e pepe o filetto di maiale in crosta.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757779484749,"sku":"CAM-BARBAROSSA-75CL","price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/CAM-BarbarossaRiserva_Magnum-50cl.png?v=1789233083"},{"product_id":"barbarossa-riserva-merlot-ticino-doc-riserva-50cl-2021","title":"Barbarossa Riserva Merlot Ticino DOC Riserva 50 cl. 2021","description":"\u003cp\u003eBarbarossa Riserva è l'etichetta di punta di Cantina alla Maggia, dedicata al conquistatore medievale a cui è intitolato anche il rinomato ristorante del Castello del Sole. Questa annata 2021, Merlot in purezza dai vigneti del Sopraceneri affinato 24 mesi in barrique di secondo e terzo passaggio, si presenta granato di media intensità con riflessi rubino brillanti; il naso è floreale leggermente appassito, con note di mirtillo nero e more selvatiche, un tocco boisé e una piacevole nota fumée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl palato equilibrato e di media struttura, tannino delicato e ben integrato, sorso secco che non trascura la tipica morbidezza del Merlot. Vino versatile, ottimo con un tagliere ticinese di affettati e formaggi semistagionati, cheeseburger succulenti o pasta al ragù di manzo.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757779583053,"sku":"CAM-BARBAROSSA-50CL","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/CAM-BarbarossaRiserva_Magnum-50cl.png?v=1789233083"},{"product_id":"l-usignolo-merlot-ticino-doc-75cl-2022","title":"L'Usignolo Merlot Ticino DOC 75 cl. 2022","description":"\u003cp\u003eL'Usignolo è il Merlot con cui l'enologo di Cantina alla Maggia racconta ogni anno il carattere del Ticino centrale, nel segno della tradizione e dell'equilibrio: uve selezionate dai vigneti del Sopraceneri, vinificate per un rosso fresco ed elegante adatto a ogni occasione. Rubino limpido con riflessi granati, regala un naso di ciliegia matura e piccoli frutti rossi freschi, con una speziatura leggera e ben integrata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVino di immediatezza, con struttura e tannino lievi e acidità contenuta. Ottimo con risotto ai funghi misti di stagione, una battuta di manzo al coltello, formaggi vaccini poco stagionati, o semplicemente come aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757779615821,"sku":"CAM-LUSIGNOLO-75CL","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/CAM-L_Usignolo.png?v=1789233015"},{"product_id":"l-usignolo-merlot-ticino-doc-37-5cl-2022","title":"L'Usignolo Merlot Ticino DOC 37.5 cl. 2022","description":"\u003cp\u003eL'Usignolo è il Merlot con cui l'enologo di Cantina alla Maggia racconta ogni anno il carattere del Ticino centrale, nel segno della tradizione e dell'equilibrio: uve selezionate dai vigneti del Sopraceneri, vinificate per un rosso fresco ed elegante adatto a ogni occasione. Rubino limpido con riflessi granati, regala un naso di ciliegia matura e piccoli frutti rossi freschi, con una speziatura leggera e ben integrata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVino di immediatezza, con struttura e tannino lievi e acidità contenuta. 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Giallo paglierino con un perlage fine e persistente, regala un naso di crosta di pane con accenni floreali e di frutta bianca, armonico e persistente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn bocca un buon equilibrio tra freschezza e struttura, con spiccate note fruttate. Ideale con primi piatti a base di panna e curry, gamberi e zucchine, sandwich e focacce farcite, o piatti vegetariani e di pesce.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757779714125,"sku":"CAM-BRUTMETODOCLASSICO-75CL","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/CAM-BrutMetodoClassico.png?v=1789234385"},{"product_id":"zero-si-rose-75cl-alcohol-free-sparkling-dry","title":"ZERO'SI Rosé 75 cl. - Alcohol-Free Sparkling Dry","description":"\u003cp\u003eZERO'SI Rosé 0% è lo spumante analcolico di Cantina alla Maggia: vino dealcolizzato assemblato con succo d'uva, acqua e aromi naturali, per un piacere frizzante senza rinunce. Il naso è avvolto da una seducente melange di pesca, ibisco, rosa, lampone e anguria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn perlage effervescente e rinfrescante accoglie il palato, con un affascinante equilibrio tra dolcezza fruttata e acidità vivace, arricchito da sottili sfumature di vino rosé. Perfetto per chi cerca la convivialità di un brindisi senza alcol.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757779746893,"sku":"CAM-ZEROSIROSE-75CL","price":13.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/CAM-ZERO_SIRose.png?v=1789234459"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/collections\/fec30e7f-17b2-46d4-9d21-d55a1f29dde3.png?v=1789851692","url":"https:\/\/sapori.world\/it-ch\/collections\/cantina-alla-maggia.oembed","provider":"sapori.world","version":"1.0","type":"link"}