{"title":"Distillati, Liquori e Birra","description":null,"products":[{"product_id":"genziana-20-cl","title":"Genziana - Distillato di radici di Genziana","description":"\u003cp\u003eNel cuore della Mesolcina, dove le radici di genziana crescono lente tra le rocce alpine, nasce questo distillato che non cerca compromessi. Boldini le seleziona a mano, le lavora secondo la tradizione e le trasforma in un distillato limpido, intenso, dal carattere secco e piacevolmente amaro — puro, senza fronzoli, senza zuccheri ad addolcire il racconto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn sorso che parla di montagna vera, pensato per chi ama i sapori decisi e non ha paura dell'amaro nobile della genziana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDa gustare:\u003c\/strong\u003e liscio, a temperatura ambiente, lentamente, a fine pasto — o da offrire a chi sa riconoscere, in un bicchierino, un grande carattere.\u003c\/p\u003e","brand":"Boldini Vini SA","offers":[{"title":"20 cl.","offer_id":43710727848013,"sku":"BOLD-GENZIANA-20CL","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 cl.","offer_id":43807474516045,"sku":"BOLD-GENZIANA-20CL","price":27.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/13c4d25a-bf73-4c15-ac09-8e294421a089.png?v=1789894697"},{"product_id":"temelin-50-cl","title":"Temelin -  Distillato del sorbo degli uccellatori","description":"\u003cp\u003eC'è un albero spontaneo che cresce libero nei boschi alpini della Mesolcina: il sorbo degli uccellatori. Le sue piccole bacche rosse, raccolte con pazienza e distillate secondo l'antica tradizione di Boldini Vini SA, danno vita al Temelin — un distillato che profuma di sottobosco, frutta selvatica e montagna autentica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLimpido nel bicchiere, aromatico al naso, con un finale leggermente amarognolo che invita al sorso successivo: un digestivo che racconta un pezzo di territorio raro, oggi difficile da trovare fuori dalla Mesolcina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDa gustare:\u003c\/strong\u003e liscio, a fine pasto, per chi ama scoprire distillati fuori dal comune.\u003c\/p\u003e","brand":"Boldini Vini SA","offers":[{"title":"50 cl.","offer_id":43710749016141,"sku":"BOLD-TEMELIN-50CL","price":27.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 cl.","offer_id":43807485821005,"sku":"BOLD-TEMELIN-50CL","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/b576213f-1dc8-4269-a0bb-bcbca980988a.png?v=1789894451"},{"product_id":"liquore-nocino-cam-50cl","title":"Liquore Nocino CAM 50 cl.","description":"Un liquore che custodisce una tradizione contadina del Ticino: solo grappa e noci verdi, raccolte nella notte di San Giovanni secondo l'usanza popolare. Le noci vengono messe a macerare nella grappa di vinaccia di Merlot insieme a zucchero e spezie, per poi affinare in acciaio nella cantina di Ascona.\n\nIl naso si apre su un bouquet di noci verdi macerate e spezie; il palato è dolce e speziato, con note di chiodi di garofano, noce moscata, vaniglia e scorza di limone che si intrecciano al carattere avvolgente delle noci.\n\nIn Ticino questo liquore è conosciuto anche come \"ratafià\", nome che richiama l'antica usanza monastica di suggellare un accordo con un sorso e la formula latina \"rata fiat\".\n\n\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e 30% vol., formato 50 cl.\n\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e perfetto a fine pasto, liscio o con ghiaccio, oppure versato su una pallina di gelato alla vaniglia.","brand":"Cantina alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757779779661,"sku":"CAM-NOCINO-50CL","price":31.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/CAM-LiquoreNocino.png?v=1789283476"},{"product_id":"grappa-americana-delta-spirits-37-5cl","title":"Grappa Americana Delta Spirits 37.5 cl.","description":"Una grappa che nasce dalla vinaccia d'uva Americana, coltivata e vendemmiata nel delta della Maggia ad Ascona. La distillazione discontinua segue le tecniche storiche ticinesi, con affinamento in acciaio presso Cantina alla Maggia. Dal 1999 il Ticino è l'unica regione fuori dall'Italia autorizzata a chiamare \"grappa\" il distillato di vinaccia, un riconoscimento che racconta il legame di questo prodotto con il territorio.\n\nIl naso è elegante e armonioso, con note floreali; il palato è delicato, con sentori di sottobosco e fiori.\n\n\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e 45% vol., formato 37,5 cl.\n\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e da gustare a fine pasto come digestivo, liscia o leggermente fresca.","brand":"Cantina alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757781778509,"sku":"CAM-GRAPPAAMERICANA-375ML","price":27.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/CAM-GrappaAmericana.png?v=1789283553"},{"product_id":"grappa-merlot-ticinese-delta-spirits-37-5cl","title":"Grappa Merlot Ticinese Delta Spirits 37.5 cl.","description":"Una grappa che nasce dalla vinaccia di Merlot, selezionata dalle vigne del delta della Maggia ad Ascona. La distillazione discontinua, secondo le tecniche storiche ticinesi, è seguita da un affinamento in acciaio presso Cantina alla Maggia. Dal 1999 il Ticino è l'unica regione fuori dall'Italia autorizzata a chiamare \"grappa\" il distillato di vinaccia.\n\nIl bouquet è elegante e raffinato, con note erbacee e un carattere fresco; il gusto è intenso, pieno e avvolgente.\n\n\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e 45% vol., formato 37,5 cl.\n\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e ideale come digestivo di fine pasto, servita liscia in un bicchiere da degustazione.","brand":"Cantina alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757781909581,"sku":"CAM-GRAPPAMERLOT-375ML","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/CAM-GrappaMerlotTicinese.png?v=1789283520"},{"product_id":"grappa-ticinese-barrique-50cl","title":"Grappa Ticinese Barrique 50 cl.","description":"Una grappa che nasce dalla vinaccia di Merlot del delta della Maggia, distillata con il metodo discontinuo delle storiche distillerie ticinesi e affinata per 5-10 anni in barrique nella cantina di Ascona. Dal 1999 il Ticino è l'unica regione fuori dall'Italia autorizzata a chiamare \"grappa\" il distillato di vinaccia.\n\nIl legno regala un bouquet elegante e armonioso, con marcate note di nocciola e tostatura, arricchite da sentori di vaniglia e spezie. Il palato è morbido e armonioso, con aromi decisi e ben definiti e un finale persistente.\n\n\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e 45% vol., formato 50 cl.\n\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e il digestivo ideale a fine pasto, da gustare liscia in un bicchiere da degustazione.","brand":"Cantina alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757782040653,"sku":"CAM-GRAPPABARRIQUE-50CL","price":47.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/CAM-GrappaTicineseBarrique.png?v=1789234535"},{"product_id":"whisky-ascona-single-malt-50cl","title":"Whisky Ascona Single Malt 50 cl.","description":"Il primo single malt del Ticino, distillato da Cantina alla Maggia dal 2008. Nasce da puro malto d'orzo coltivato ad Ascona: fermentazione e distillazione avvengono presso il birrificio Locher di Appenzello, dopo di che lo spirito matura per almeno 12 anni in botti da 500 litri già utilizzate per sherry e porto, nella cantina di Ascona.\n\nIl colore ambrato anticipa un naso armonioso e dolce, con note di frutta secca, sciroppo di pera, sherry e porto. In bocca è morbido e rotondo, con sapori dolci di frutta secca, datteri e fichi secchi, e una persistenza lunga e avvolgente.\n\n\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e 43% vol., formato 50 cl.\n\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e ideale a fine pasto, da gustare liscio in un bicchiere da degustazione, magari accanto a un quadrato di cioccolato fondente o a frutta secca.","brand":"Cantina alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757782696013,"sku":"CAM-WHISKYASCONA-50CL","price":59.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/CAM-WhiskySingleMalt12anni_4aa214c5-baef-4e04-a721-a22aa8c99fc0.png?v=1789251025"},{"product_id":"digestivo-monte-verita-al-te-verde-21-50cl","title":"Digestivo Monte Verità al tè verde 21° 50 cl.","description":"Un digestivo naturale nato dall'idea dell'erborista Peter Oppliger, in omaggio a Monte Verità e alla sua storia di benessere naturale. Combina tè verde della casa del tè di Monte Verità ad Ascona con erbe officinali e aromatiche raccolte in Ticino - calendula, ginepro, fiordaliso e camomilla - unite a vino Malaga (vinum meridianum dulce). Le erbe vengono lavorate e lasciate affinare in acciaio presso Cantina alla Maggia fino a completa armonizzazione, senza zuccheri aggiunti né conservanti.\n\n\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e 21,5% vol., formato 50 cl.\n\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e da servire come digestivo a fine pasto, liscio o con ghiaccio.","brand":"Cantina alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757782794317,"sku":"CAM-DIGESTIVOMONTEVERITA-50CL","price":33.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/CAM-DigestivoMonteVerita_fea6a0df-f8a6-47e3-8cd0-8502fbebc318.png?v=1789283828"},{"product_id":"gin-ascona-50cl","title":"Gin Ascona 50 cl.","description":"Un gin che nasce nel delta della Maggia, pensato per esprimere morbidezza e intensità aromatica. Il protagonista è lo yuzu, agrume asiatico coltivato e raccolto ad Ascona in novembre, insieme a ginepro e cetriolo. La distillazione avviene a piccoli lotti nelle storiche distillerie ticinesi, utilizzando solo il cuore del distillato, seguita da 3-6 mesi di affinamento in acciaio presso Cantina alla Maggia.\n\nIl naso è fresco e speziato, con note di ginepro, erbe e agrumi sul finale. Il palato è equilibrato e intenso, dominato dallo yuzu, con un finale fine ed elegante, lungo, su note di melissa e salvia.\n\n\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e 45% vol., formato 50 cl.\n\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e ottimo liscio con ghiaccio, oppure in un gin tonic con una scorza di agrume a completare il profilo aromatico.","brand":"Cantina alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757782827085,"sku":"CAM-GIN-50CL","price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/CAM-GinconYuzu_923d13b6-6992-4862-bcbd-a62f9033c0c2.png?v=1789282982"},{"product_id":"acquavite-di-albicocche-delta-spirits-37-5cl","title":"Acquavite di Albicocche Delta Spirits 37.5 cl.","description":"Un'acquavite svizzera ottenuta da albicocche fresche del territorio. Le albicocche, accuratamente selezionate, fermentano per 8-10 giorni a 12-14°C per preservarne l'aroma naturale, poi vengono distillate in alambicchi di rame a vapore e affinate per sei mesi in acciaio prima della riduzione alcolica.\n\nIl bouquet è elegante, armonioso e dolce, con chiari sentori di albicocca e mandorla; il gusto è intenso, aromatico e armonioso.\n\n\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e 45% vol., formato 37,5 cl.\n\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e perfetta come digestivo di fine pasto, servita liscia.","brand":"Cantina alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757782958157,"sku":"CAM-ACQUAVITEALBICOCCHE-375ML","price":36.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/CAM-AcquavitediAlbicocche.png?v=1789283586"},{"product_id":"birra-da-ris-33cl","title":"Birra da Ris 33 cl.","description":"Una birra unica, nata dal riso coltivato nei campi di Terreni alla Maggia sul Piano di Magadino e ad Ascona. Il riso ticinese viene lavorato in collaborazione con il birrificio Locher di Appenzello, dando vita a una birra artigianale senza glutine dal carattere leggero e dissetante, che racconta l'incontro tra la tradizione risicola ticinese e l'arte birraria svizzera.\n\n\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e formato 33 cl, senza glutine.\n\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e ottima come aperitivo o in accompagnamento a un risotto o a un piatto di pesce di lago.","brand":"Cantina alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757783023693,"sku":"CAM-BIRRADARIS-33CL","price":3.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}]},{"product_id":"grappa-settemaggio-barrique-50-cl","title":"Grappa Settemaggio Barrique 50 cl.","description":"\u003cp\u003eLa Grappa Settemaggio Barrique nasce dalla distillazione delle vinacce di Merlot e Marselan, e viene invecchiata in botti di rovere francese che le conferiscono colore ambrato e note morbide di vaniglia e legno. Profumi intensi e avvolgenti, palato caldo, rotondo e persistente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeale come digestivo di fine pasto, da gustare lentamente a temperatura fresca in un calice da degustazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Settemaggio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758533771341,"sku":"SM-GRAPPA-50CL","price":55.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/1602_900_0_eb36790b58.png?v=1789227478"},{"product_id":"limon-liquore-di-limone","title":"Limon - Liquore di Limone","description":"\u003cp\u003eIl profumo del limone, la lentezza di un dopocena e il piacere di restare ancora un momento a tavola.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Limoncino Boldini è un liquore al limone dal carattere luminoso e immediato, prodotto da Boldini a Monticello. Fresco, morbido e piacevolmente agrumato, è il piccolo rito che chiude una cena tra amici o regala un momento tutto per sé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDa gustare:\u003c\/strong\u003e ben freddo, da solo oppure con ghiaccio — un sorso semplice, solare e irresistibilmente italiano.\u003c\/p\u003e","brand":"Boldini Vini SA","offers":[{"title":"70 cl.","offer_id":43806611046477,"sku":"BOLD-LIMONCELLO-70CL","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 cl.","offer_id":43807492440141,"sku":"BOLD-LIMONCELLO-70CL","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 cl.","offer_id":43807492472909,"sku":"BOLD-LIMONCELLO-70CL","price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/5bd8353c-9507-4536-965f-996ec7d2a5d5.png?v=1789892183"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/collections\/Image_19_set_2026_23_48_46.png?v=1789854558","url":"https:\/\/sapori.world\/it-ch\/collections\/distillati-liquori-e-birra.oembed","provider":"sapori.world","version":"1.0","type":"link"}