{"title":"Pasta, Riso e Polenta","description":null,"products":[{"product_id":"spaghetti-nostrani-100-grano-duro-ticinese-500-g","title":"Spaghetti Nostrani – 100% grano duro ticinese 500 g","description":"\u003cp\u003eUna pasta che nasce davvero in Ticino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotti con grano duro coltivato nel Sopraceneri, gli Spaghetti Nostrani vengono macinati al Mulino di Maroggia e lavorati dal Pastificio Simona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa trafilatura al bronzo e la lenta essiccatura donano alla pasta una consistenza ruvida, ideale per trattenere il condimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienti: semola di grano duro ticinese, acqua sorgiva\u003cbr\u003ePeso: 500 g\u003cbr\u003eOrigine: Ticino, Svizzera\u003cbr\u003eProduttore: Terreni alla Maggia, Ascona\u003c\/p\u003e","brand":"Terreni alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43605127200845,"sku":"MAGG-SPAGHETTINOSTRANI-500G","price":4.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/0a3d4b56-2d0d-4a71-b1bd-02a95211bc02.png?v=1787934473"},{"product_id":"nidi-nostrani-100-grano-duro-ticinese-500-g","title":"Nidi Nostrani – 100% grano duro ticinese 500 g","description":"\u003cp\u003eUna pasta che nasce davvero in Ticino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI Nidi Nostrani sono prodotti con semola di grano duro coltivato nei campi del Sopraceneri, macinato al Mulino di Maroggia e successivamente lavorato nel Pastificio Simona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lenta essiccatura e la trafilatura al bronzo donano alla pasta una consistenza ruvida, ideale per raccogliere e trattenere il condimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienti: semola di grano duro ticinese, acqua sorgiva.\u003cbr\u003ePeso: 500 g\u003cbr\u003eOrigine: Ticino, Svizzera\u003cbr\u003eProduttore: Terreni alla Maggia, Ascona\u003c\/p\u003e","brand":"Terreni alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43605180317773,"sku":"MAGG-NIDINOSTRANI-500G","price":4.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/e671ebc8-2200-4cfe-b5f8-a17fd528f37e.png?v=1787935687"},{"product_id":"penne-nostrane-100-grano-duro-ticinese-500-g","title":"Penne Nostrane – 100% grano duro ticinese 500 g","description":"\u003cp\u003eUna pasta che nasce davvero in Ticino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotte con grano duro coltivato nel Sopraceneri, le Penne Nostrane vengono macinate al Mulino di Maroggia e lavorate dal Pastificio Simona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa trafilatura al bronzo e la lenta essiccatura donano alla pasta una consistenza ruvida, ideale per raccogliere e trattenere il condimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienti: semola di grano duro ticinese, acqua sorgiva\u003cbr\u003ePeso: 500 g\u003cbr\u003eOrigine: Ticino, Svizzera\u003cbr\u003eProduttore: Terreni alla Maggia, Ascona\u003c\/p\u003e","brand":"Terreni alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43605187231821,"sku":"MAGG-PENNENOSTRANE-500G","price":4.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/0d71d7e0-57b7-4f65-afae-f07aa95caf18.png?v=1787936171"},{"product_id":"riso-ticinese-da-risotto-100-ticino-500-g","title":"Riso Ticinese da Risotto – 100% Ticino 500 g","description":"\u003cp\u003eUn riso che nasce in Ticino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColtivato da Terreni alla Maggia nei campi di Ascona, Locarno e sul Piano di Magadino, questo riso ticinese varietà Loto è ideale per il risotto: chicco consistente, gustoso e capace di mantenere bene la cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColtivato a secco dal 1997, richiede meno acqua rispetto alla risicoltura tradizionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienti: 100% riso ticinese\u003cbr\u003eVarietà: Loto · Peso: 500 g\u003cbr\u003eOrigine: Ticino, Svizzera\u003cbr\u003eProduttore: Terreni alla Maggia\u003c\/p\u003e","brand":"Terreni alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43605191786573,"sku":"MAGG-RISOTICINESE-500G","price":7.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/c6f576b7-5c49-4449-bd3d-f0d955c739a8.png?v=1787936645"},{"product_id":"riso-loto-ticinese-da-risotto-1-kg","title":"Riso Loto Ticinese da Risotto – 1 kg","description":"\u003cp\u003eUn riso nato in Ticino, dal 1997.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColtivato da Terreni alla Maggia, questo riso ticinese varietà Loto è ideale per il risotto: chicco consistente, gustoso e capace di assorbire bene i sapori mantenendo la cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa coltivazione a secco permette di ridurre sensibilmente il consumo d’acqua rispetto alla risicoltura tradizionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienti: 100% riso ticinese\u003cbr\u003eVarietà: Loto · Peso: 1 kg\u003cbr\u003eOrigine: Ticino, Svizzera\u003cbr\u003eProduttore: Terreni alla Maggia\u003c\/p\u003e","brand":"Terreni alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43605197619277,"sku":"MAGG-RISOLOTO-1KG","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/e34fc679-1cc4-4f67-a20a-4e16488b897b.png?v=1787936989"},{"product_id":"polenta-integrale-rossa-mais-rosso-del-ticino-500-g","title":"Polenta Integrale Rossa – Mais Rosso del Ticino 500 g","description":"\u003cp\u003eUn’antica varietà di mais ticinese riscoperta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Polenta Integrale Rossa nasce dal Mais Rosso del Ticino, una varietà tradizionale recuperata da Terreni alla Maggia e coltivata interamente in Ticino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRustica e dal gusto intenso, è ideale con selvaggina, arrosti e formaggi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienti: semolino di granoturco integrale\u003cbr\u003ePeso: 500 g\u003cbr\u003eOrigine: Ticino, Svizzera\u003cbr\u003eProduttore: Terreni alla Maggia\u003c\/p\u003e","brand":"Terreni alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43608469930061,"sku":"MAGG-POLENTAROSSA-500G","price":6.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/fbded548-dae3-4b95-8296-34eafb8b8cd1.png?v=1787998988"},{"product_id":"polenta-integrale-bianca-100-mais-ticinese-500-g","title":"Polenta Integrale Bianca – 100% mais ticinese 500 g","description":"\u003cp\u003eUna polenta delicata, nata in Ticino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotta da Terreni alla Maggia esclusivamente con mais bianco coltivato in Ticino, la macinatura integrale le dona una consistenza rustica e un sapore delicato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per accompagnare pesce, pollame e verdure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienti: semolino di granoturco integrale\u003cbr\u003ePeso: 500 g\u003cbr\u003eOrigine: Ticino, Svizzera\u003cbr\u003eProduttore: Terreni alla Maggia\u003c\/p\u003e","brand":"Terreni alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43608564957261,"sku":"MAGG-POLENTABIANCA-500G","price":5.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/1ab231f1-3efd-4b1f-a9a8-4f93282c1c99.png?v=1788000367"},{"product_id":"tagliatelle-al-basilico-350g","title":"Tagliatelle al Basilico 350 g","description":"Una pasta che nasce davvero in Ticino. Il grano duro viene coltivato nel delta della Maggia e sul Piano di Magadino, seminato in ottobre e raccolto in luglio; macinato localmente, viene poi lavorato in tagliatelle al basilico presso il Pastificio Bonetti di Bad Ragaz.\n\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e semola di grano duro (Ticino), basilico (1%).\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e confezione da 350 g.\n\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e ottima con sughi leggeri al pomodoro, pesto o semplicemente burro e salvia.","brand":"Terreni alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757783744589,"sku":"MAGG-TAGLIATELLEBASILICO-350G","price":7.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}]},{"product_id":"tagliatelle-allo-zafferano-350g","title":"Tagliatelle allo Zafferano 350 g","description":"Una pasta che nasce davvero in Ticino. Il grano duro viene coltivato nel delta della Maggia e sul Piano di Magadino, seminato in ottobre e raccolto in luglio; macinato localmente, viene poi lavorato in tagliatelle allo zafferano presso il Pastificio Bonetti di Bad Ragaz.\n\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e semola di grano duro (Ticino), zafferano (0,1%).\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e confezione da 350 g.\n\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e perfetta con burro fuso e parmigiano, oppure con un sugo delicato di pesce di lago.","brand":"Terreni alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757783777357,"sku":"MAGG-TAGLIATELLEZAFFERANO-350G","price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}]},{"product_id":"farina-da-polenta-corvina-500g","title":"Farina da Polenta Corvina 500 g","description":"Una farina da polenta che racconta una varietà di mais riscoperta. Nasce dal \"Millo Corvo\", varietà originaria della Spagna nord-occidentale che ha trovato condizioni ideali per esprimersi sulle rive del Lago Maggiore, coltivata esclusivamente in Ticino da Terreni alla Maggia.\n\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e farina di mais integrale (macinatura Corvina).\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e confezione da 500 g.\n\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e una polenta scura e saporita, ottima con formaggi d'alpe o brasati.","brand":"Terreni alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757783875661,"sku":"MAGG-FARINAPOLENTACORVINA-500G","price":6.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}]},{"product_id":"polenta-rossa-con-castagne-200g","title":"Polenta Rossa con Castagne 200 g","description":"Una polenta rossa arricchita con pezzi di castagna, per un piatto autunnale dal gusto rustico e avvolgente. La farina di mais rosso è coltivata da Terreni alla Maggia nel delta della Maggia ad Ascona, secondo il metodo di coltivazione integrale che caratterizza tutte le farine dell'azienda.\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e confezione da 200 g.\n\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e ottima con formaggi d'alpe, salsicce alla griglia o funghi trifolati.","brand":"Terreni alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757783908429,"sku":"MAGG-POLENTAROSSACASTAGNE-200G","price":8.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}]},{"product_id":"risotto-ai-funghi-porcini-300g","title":"Risotto ai Funghi Porcini 300 g","description":"Un risotto pronto nato dalla collaborazione con un laboratorio artigianale del Piano di Magadino. La base è il riso Loto coltivato nei nostri campi, unito a un mix di spezie e brodo fatti in casa e a funghi porcini.\n\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e riso da risotto (83%), mix di spezie fatto in casa, mix di brodo vegetale fatto in casa (contiene sedano), funghi porcini (2%), sale.\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e confezione da 300 g.\n\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e un risotto autunnale, da completare con una noce di burro e una spolverata di parmigiano.","brand":"Terreni alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757786300493,"sku":"MAGG-RISOTTOFUNGHI-300G","price":9.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}]},{"product_id":"risotto-con-zucca-e-lavanda-175g","title":"Risotto con Zucca e Lavanda 175 g","description":"Un mix per risotto pronto, a base di riso Loto coltivato nei nostri campi. Un preparato senza glutine, senza conservanti né glutammato, pensato per una preparazione semplice e veloce.\n\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e riso Terreni alla Maggia TI 85%, zucca TI 13%, lavanda TI 1%, erba cipollina TI, prezzemolo TI.\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e confezione da 175 g.\n\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e un risotto autunnale dal profilo delicato e floreale, ottimo anche con formaggi di capra.","brand":"Terreni alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757787217997,"sku":"MAGG-RISOTTOZUCCA-175G","price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}]},{"product_id":"risotto-con-zucchine-e-porri-175g","title":"Risotto con Zucchine e Porri 175 g","description":"Un mix per risotto pronto, a base di riso Loto coltivato nei nostri campi. Un preparato senza glutine, senza conservanti né glutammato, pensato per una preparazione semplice e veloce.\n\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e riso Terreni alla Maggia TI 85%, zucchine TI 11%, porri TI 3%, erba cipollina TI, prezzemolo TI.\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e confezione da 175 g.\n\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e un risotto fresco e primaverile, perfetto anche come contorno a pesce di lago.","brand":"Terreni alla Maggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757787316301,"sku":"MAGG-RISOTTOZUCCHINE-175G","price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/collections\/cd0c9240-4140-4b87-a9ad-933308b4de5a.png?v=1789849607","url":"https:\/\/sapori.world\/it-ch\/collections\/pasta-riso-e-polenta.oembed","provider":"sapori.world","version":"1.0","type":"link"}