{"title":"Tartufo","description":"\u003cp\u003eTartufo bianco d'Alba e tartufo nero pregiato delle Langhe, freschi di stagione. Disponibilità limitata, secondo la raccolta.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"caviale-beluga-imperial-nelden-caviar-copia","title":"Tartufo Bianco d’Alba Fresco","description":"\u003cp\u003eIl tartufo bianco è uno dei tesori più rari della gastronomia italiana. Al taglio rivela una trama fitta e marmorizzata, dalle tonalità calde e avorio: il segno distintivo di un prodotto fresco, naturale e irripetibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl suo profumo è intenso, elegante e persistente. Va gustato crudo, affettato finemente all'ultimo momento su preparazioni semplici e calde: tajarin al burro, risotto, uova, purè o carne cruda battuta al coltello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni pezzo è unico per forma, peso e venature. La disponibilità segue la stagionalità e la raccolta: proprio questa sua natura effimera ne fa un'esperienza da celebrare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio di degustazione:\u003c\/strong\u003e per apprezzarne pienamente l'aroma, servire circa 5–10 g per persona e utilizzare un affettatartufo.\u003c\/p\u003e","brand":"sapori.world","offers":[{"title":"50 g","offer_id":50524351463501,"sku":"AT-BIANCO-50G","price":275.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"80 g","offer_id":50524351496269,"sku":"AT-BIANCO-80G","price":440.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"100 g","offer_id":50524351529037,"sku":"AT-BIANCO-100G","price":550.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"150 g","offer_id":50541905936461,"sku":"AT-BIANCO-150G","price":825.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"200 g","offer_id":50541905969229,"sku":"AT-BIANCO-200G","price":1100.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"250 g","offer_id":50541906001997,"sku":"AT-BIANCO-250G","price":1375.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"300 g","offer_id":50541906034765,"sku":"AT-BIANCO-300G","price":1650.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/16dd8c61-ecb4-4079-bb14-1c58992b8ce3.png?v=1790195795"},{"product_id":"tartufo-bianco-d-alba-fresco-copia","title":"Tartufo Nero Pregiato delle Langhe Fresco","description":"\u003cp\u003eIl tartufo nero pregiato è l'altra grande espressione dell'inverno piemontese. La sua scorza scura e verrucosa custodisce una polpa compatta, dalle venature chiare e finissime, e un profumo elegante di sottobosco, cacao e frutta secca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn cucina è generoso e versatile: sprigiona al meglio il suo carattere su piatti caldi e semplici, come pasta fresca, risotto, uova, fondute, carni delicate e salse al burro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni tartufo è unico per forma, peso e disegno interno. Un ingrediente raro, scelto per trasformare un piatto essenziale in un momento straordinario.\u003c\/p\u003e","brand":"sapori.world","offers":[{"title":"50 g","offer_id":50524355526733,"sku":"AT-NERO-50G","price":115.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"80 g","offer_id":50524355559501,"sku":"AT-NERO-80G","price":184.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"100 g","offer_id":50524355592269,"sku":"AT-NERO-100G","price":230.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"150 g","offer_id":50541910687821,"sku":"AT-NERO-150G","price":345.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"200 g","offer_id":50541910720589,"sku":"AT-NERO-200G","price":460.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"250 g","offer_id":50541910753357,"sku":"AT-NERO-250G","price":575.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"300 g","offer_id":50541910786125,"sku":"AT-NERO-300G","price":690.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/933e4075-80ff-4b2f-838e-f57fbc55c07d.png?v=1790196546"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/collections\/Image_23_set_2026_22_14_02.png?v=1791565594","url":"https:\/\/sapori.world\/it-ch\/collections\/tartufo.oembed","provider":"sapori.world","version":"1.0","type":"link"}