{"product_id":"2er-set-santoku-allzweckmesser-1","title":"Set Santoku e multiuso Misaki AKANE","description":"\u003cp\u003eDue coltelli della linea AKANE che insieme coprono quasi tutto il lavoro di ogni giorno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNel set\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 × Coltello Santoku AKANE\u003c\/strong\u003e – Santoku significa «tre virtù»: carne, pesce e verdure. Lama alta e filo quasi dritto per tagli netti e regolari.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 × Coltello multiuso AKANE\u003c\/strong\u003e – Compatto e maneggevole, per i lavori piccoli: verdure, erbe, frutta e pezzi di carne di piccole dimensioni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLinea AKANE\u003c\/strong\u003e – più pesante e ancora più tagliente, per chi cerca la massima precisione. Lama martellata in 73 strati di acciaio damasco con nucleo in acciaio in polvere al niobio 14Cr14MoVNb (durezza 62–64 HRC), tempra sottovuoto e criogenica, affilatura giapponese a V di 15° per lato, codolo intero. Manico in palissandro scuro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOgni coltello è un pezzo unico: il disegno del damasco e la venatura del legno cambiano da uno all'altro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCura\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLavare a mano con poco detersivo e asciugare subito; non in lavastoviglie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsare taglieri di legno o plastica, mai vetro, pietra o metallo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon adatto a ossa, cibi surgelati o molto duri.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiporre in un ceppo o su una barra magnetica e affilare di tanto in tanto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMisaki è una marca svizzera di coltelli in acciaio damasco e spedisce direttamente dalla Svizzera.\u003c\/p\u003e","brand":"Misaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67929219432525,"sku":"92003","price":547.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/misaki-2er-set-santoku-allzweckmesser-akane-01.jpg?v=1794231318","url":"https:\/\/sapori.world\/it-ch\/products\/2er-set-santoku-allzweckmesser-1","provider":"sapori.world","version":"1.0","type":"link"}