{"product_id":"caviale-oona-n101-signature","title":"Caviale Oona N°101 – signature","description":"\u003cp\u003eIl vertice della produzione Oona. Solo il 5% circa del caviale raccolto a Frutigen supera la selezione per il N°101: grani di almeno 2,6 mm, pelle finissima, colore e dimensione controllati uno per uno dal maestro caviarista. Un caviale raro, disponibile in quantità molto limitate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è intenso e cremoso, con una grana sorprendentemente grande che si scioglie lentamente. Da gustare puro, senza accompagnamenti: è un caviale che non ha bisogno d'altro.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpecie:\u003c\/strong\u003e storione siberiano (\u003cem\u003eAcipenser baerii\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e uova di storione, sale di roccia svizzero. Senza borace né additivi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Svizzera – allevato e lavorato da Bergquellfisch Frutigen, certificato Montagna\/Alpe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e tra -2 °C e +2 °C, durata minima 20 giorni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisponibilità:\u003c\/strong\u003e produzione limitata, i formati grandi su ordinazione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersione con Ice Cube:\u003c\/strong\u003e la latta viene presentata in un cubo di vetro trasparente soffiato a mano dalla Glasi Hergiswil – ogni pezzo è unico. Il modo più scenografico per servire il caviale, e un regalo che resta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpedizione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpedito fresco direttamente dall'allevamento di Frutigen, in box isotermico con siberini, per espresso notturno della Posta: consegna da martedì a sabato in mattinata (consegna in mano al destinatario). Ordini entro le 15:00 per la consegna il giorno seguente. Solo in Svizzera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl caviale si serve freddo, con un cucchiaio di madreperla o di corno: l'argento ne altera l'aroma.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oona Caviar","offers":[{"title":"50 g \/ Latta","offer_id":67763760758861,"sku":"OC-101-50G","price":295.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"50 g \/ Con Ice Cube","offer_id":67763760791629,"sku":"OC-101-50G-IC","price":359.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"125 g \/ Latta","offer_id":67763760824397,"sku":"OC-101-125G","price":695.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500 g \/ Latta","offer_id":67763760857165,"sku":"OC-101-500G","price":2395.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/oona-caviar-101-signature-komplett-50g.jpg?v=1792619763","url":"https:\/\/sapori.world\/it-ch\/products\/caviale-oona-n101-signature","provider":"sapori.world","version":"1.0","type":"link"}