{"product_id":"granchio-reale-dellalaska-zampe-king-crab-legs-wild-salmon","title":"Granchio Reale dell'Alaska – Zampe (King Crab Legs) – Wild Salmon","description":"\u003cp\u003eIl granchio reale (\u003cem\u003eParalithodes camtschaticus\u003c\/em\u003e), o granchio gigante, è una leggenda tra i crostacei: vive nelle acque gelide del Mare di Bering e può superare i 2 metri di apertura delle zampe. Nelle zampe si concentra la polpa più pregiata: bianca, tenera, dal sapore dolce e intenso, ricca di proteine e minerali. La sua pesca è rigorosamente regolamentata per garantire la sostenibilità della specie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn cucina:\u003c\/strong\u003e la semplicità è la regola. Lessate e servite con un filo d'olio extravergine e un pizzico di sale; oppure intinte nel burro fuso con aglio e prezzemolo; o la polpa in pasta e risotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpecie:\u003c\/strong\u003e granchio reale dell'Alaska (\u003cem\u003eParalithodes camtschaticus\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di pesca:\u003c\/strong\u003e Mare di Bering, Pacifico settentrionale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdotto:\u003c\/strong\u003e zampe (King Crab legs)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePezzatura:\u003c\/strong\u003e L o XXL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImportatore:\u003c\/strong\u003e Wild Salmon, Torino\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wild Salmon","offers":[{"title":"L","offer_id":50541061308493,"sku":"WS-KINGCRAB-L","price":117.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"XXL","offer_id":50541061341261,"sku":"WS-KINGCRAB-XXL","price":124.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/1924\/2829\/files\/44452875-a53b-48bf-826d-e560d7ab4a87.png?v=1790614610","url":"https:\/\/sapori.world\/it-ch\/products\/granchio-reale-dellalaska-zampe-king-crab-legs-wild-salmon","provider":"sapori.world","version":"1.0","type":"link"}