Morgenster Estate Reserve 2012 - sapori.world

Morgenster Estate Reserve 2012

Venditore
Morgenster
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo scontato
CHF 54.00
Prezzo unitario
per 
IVA inclusa. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Grande profondità e concentrazione di colore. Profonda tonalità scura e centro nero porpora.
Splendido profumo di erbe dolci tostate, ciliegie rosse e nere, more e spezie.
Questo vino rivela una grande intensità con sentori giovanili, oltre a qualche speziatura sapida e aromi di carne. Corposo e opulento con più struttura rispetto ad alcune annate precedenti. Dovrebbe raggiungere il suo massimo in 5-8 anni e durare per due o più decenni.

Morgenster Estate Reserve mostra ancora una volta la filosofia della Tenuta che sta dietro al suo vino di punta, che è quello di riflettere il "sexceptional terroir" di Morgenster nella migliore miscela possibile creata in condizioni di vendemmia.

Le uve provenienti da materiale clonale accuratamente selezionato provengono da vigneti con una varietà di terreni diversi, dal granito profondamente decomposto a quello più sassoso dell'arenaria della Table Mountain. Le viti, di età variabile tra i 10 e i 22 anni, hanno dato frutti incontaminati.

Come di consueto, la miscelazione è stata effettuata in collaborazione con Pierre Lurton di Château Cheval Blanc e con il maestro della cantina Henry Kotzéis, più che soddisfatto del risultato: "Questa è la Morgenster Reserve, quindi non aspettatevi niente di meno che un risultato sorprendente. Questi vini sono prodotti dai fianchi delle montagne di Schapenberg per creare ricordi da ora fino a 20 anni nel futuro".