sapori.world
Sapori del mondo. Il mondo dei sapori.
Ogni sapore ha un luogo. Ogni prodotto ha una storia. Noi vogliamo raccontarla.
SAPORI.WORLD nasce in Ticino con un'idea semplice e ambiziosa: cercare, selezionare e far conoscere prodotti che meritano di essere scoperti.
Partiamo da ciò che conosciamo e dal territorio in cui siamo cresciuti, ma guardiamo oltre. Al resto della Svizzera, all'Italia e, progressivamente, al mondo.
Cerchiamo sapori autentici, produzioni interessanti, tradizioni, idee nuove e persone che mettono qualcosa di proprio in ciò che fanno.
Sapori del mondo
Non vogliamo avere tutto.
Preferiamo scegliere poco, ma bene.
Un vino, una pasta, un olio, un distillato, un pesto, una spezia o una specialità possono arrivare da luoghi molto diversi. Quello che cerchiamo è ciò che hanno in comune: identità, qualità e una storia che valga la pena raccontare.
Per questo dietro ogni nostra selezione vogliamo far conoscere anche il territorio, il produttore e il lavoro che hanno reso possibile quel prodotto.
Il mondo dei sapori
Il gusto, però, non finisce in ciò che mangiamo o beviamo.
È anche il modo in cui prepariamo, serviamo, degustiamo e condividiamo.
Un bel bicchiere, un macinapepe, una caffettiera, un tagliere, un utensile particolare o un oggetto per la tavola possono cambiare un gesto quotidiano e diventare parte dell'esperienza.
Per questo SAPORI.WORLD è anche il mondo che ruota intorno ai sapori: oggetti scelti con la stessa attenzione con cui scegliamo ciò che portiamo a tavola.
Per chi ci scopre
SAPORI.WORLD vuole essere un luogo in cui entrare senza sapere necessariamente cosa si sta cercando.
Vogliamo farvi incontrare qualcosa che ancora non conoscete, raccontarvi perché lo abbiamo scelto e portarvi, anche solo per qualche minuto, nel luogo da cui proviene.
Non una vetrina infinita di prodotti, ma una selezione da esplorare.
Per chi produce, crea e ha qualcosa da raccontare
SAPORI.WORLD è aperto anche a produttori, artigiani, aziende e creatori che condividono questa visione.
Non cerchiamo semplicemente nuovi articoli da vendere. Cerchiamo storie da far conoscere.
Possiamo presentare un prodotto, raccontarne l'origine, visitare chi lo realizza, creare fotografie, video e contenuti editoriali e portarlo davanti a un pubblico nuovo attraverso SAPORI.WORLD e i suoi canali.
Piccolo o grande non è il criterio principale.
Ci interessa sapere cosa fate, come lo fate e perché ciò che fate è speciale.
Se pensate che il vostro prodotto, il vostro territorio o la vostra storia possano appartenere a SAPORI.WORLD, raccontateceli.
Un progetto che vuole crescere, senza perdere la curiosità
SAPORI.WORLD è nato in Ticino, ma il nome racconta già dove vuole andare.
Vogliamo costruirlo un incontro alla volta, un produttore alla volta, una scoperta alla volta.
Sapori del mondo.
Il mondo dei sapori.
E tante storie ancora da scoprire.