Nidi Nostrani – 100% grano duro ticinese 500 g

Una pasta che nasce davvero in Ticino.

I Nidi Nostrani sono prodotti con semola di grano duro coltivato nei campi del Sopraceneri, macinato al Mulino di Maroggia e successivamente lavorato nel Pastificio Simona.

La lenta essiccatura e la trafilatura al bronzo donano alla pasta una consistenza ruvida, ideale per raccogliere e trattenere il condimento.

Ingredienti: semola di grano duro ticinese, acqua sorgiva.
Peso: 500 g
Origine: Ticino, Svizzera
Produttore: Terreni alla Maggia, Ascona