Ling Cod Selvaggio – Filetto – Wild Salmon

Il Ling Cod è un pesce bianco del Pacifico dalla carne soda, magra e dal sapore delicato, con una sfaldatura ampia e pulita. Ottimo al forno, in padella, al vapore o in guazzetto: un'alternativa di pregio al merluzzo tradizionale.

Pescato in natura nel Pacifico nord-orientale (zona FAO 67) e abbattuto di temperatura subito dopo la pesca.

• Specie: Ling Cod, selvaggio
• Origine: Pacifico nord-orientale, zona FAO 67
• Conservazione: abbattuto e confezionato sottovuoto

Spedizione calcolata al checkout in base al fornitore. Consulta "Spedizioni" in fondo alla pagina per i dettagli.