Whisky Ascona Single Malt 50 cl.

Il primo single malt del Ticino, distillato da Cantina alla Maggia dal 2008. Nasce da puro malto d'orzo coltivato ad Ascona: fermentazione e distillazione avvengono presso il birrificio Locher di Appenzello, dopo di che lo spirito matura per almeno 12 anni in botti da 500 litri già utilizzate per sherry e porto, nella cantina di Ascona. Il colore ambrato anticipa un naso armonioso e dolce, con note di frutta secca, sciroppo di pera, sherry e porto. In bocca è morbido e rotondo, con sapori dolci di frutta secca, datteri e fichi secchi, e una persistenza lunga e avvolgente. Caratteristiche: 43% vol., formato 50 cl. Abbinamenti: ideale a fine pasto, da gustare liscio in un bicchiere da degustazione, magari accanto a un quadrato di cioccolato fondente o a frutta secca.