Oona Kaviarbutter

Bergbutter aus St-Imier im Berner Jura trifft auf den aromatischen, würzigen Oona Kaviar. Ein kleiner Luxus für jeden Tag: Eine Scheibe frisches Brot genügt.

Hervorragend auch zu grilliertem Fleisch und Fisch, zu Pasta oder Kartoffeln – wie eine Kräuterbutter, nur raffinierter.

• Zutaten: Schweizer Butter, Rogen vom Sibirischen Stör (Acipenser baerii) aus dem Tropenhaus Frutigen, Olivenöl, Kochsalz
• Inhalt: Glas à 40 g, tiefgekühlt
• Lagerung: bei -18 °C. Bei 0–5 °C auftauen und sofort geniessen

Versand

Frisch direkt aus der Zucht in Frutigen versandt, in der Isolierbox mit Kühlelementen, per Nacht-Express der Post: Zustellung Dienstag bis Samstag vormittags (persönliche Übergabe an den Empfänger). Bestellungen bis 15.00 Uhr werden am Folgetag geliefert. Nur innerhalb der Schweiz.

Kaviar wird kalt serviert, mit einem Löffel aus Perlmutt oder Horn: Silber verfälscht das Aroma.