
Settemaggio: un viaggio nel Ticino, un calice alla volta
Un viaggio nell’Alto Ticino tra vino, territorio e ospitalità. Dalla cantina Settemaggio di Giornico ai vicoli della Leventina, fino a Curzùtt e Mornera: un’esperienza da vivere con lentezza, un ca...
WeiterlesenFratelli Meroni: Weine, geboren an den Hängen von Biasca
A Biasca, tra le valli di Riviera, Blenio e Leventina, i Fratelli Meroni coltivano vigne di Merlot e producono Crudèll, la loro riserva bianca.
WeiterlesenSettemaggio: Eine Wahl, die vom Tessin erzählt
A Monte Carasso, Cantina Settemaggio unisce la tradizione del Merlot ticinese a una ricerca costante sulla sostenibilità, con vitigni resistenti PIWI.
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Cantina alla Maggia: Der Merlot aus dem Delta
Cantina alla Maggia coltiva Merlot nel Delta della Maggia ad Ascona, insieme a Kerner, Chardonnay e Bondola, e produce il primo whisky single malt ticinese.
WeiterlesenTerreni alla Maggia: Das Delta, das das Tessin ernährt
Terreni alla Maggia coltiva grano duro, mais e riso nel Delta della Maggia, tra Ascona e Locarno: pasta, riso e miele lavorati a filiera corta.
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Pesto ist nicht nur eine Würzsauce
Dal Ticino a Genova, alla scoperta de Il Trofiaio: una storia di pasta fresca, basilico e pesto fatto con rispetto per la tradizione.
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Maria: ein Öl, das von den Abruzzen erzählt
Maria di Tenuta Masciangelo: un olio extravergine d’Abruzzo premiato da Gambero Rosso e scelto da Sapori.world per la sua storia, equilibrio e origine.
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Intrigante: eine Auszeichnung, die von Charakter spricht
Intrigante di Boldini Vini: l’annata 2012 nel palmarès del Mondial du Merlot & Assemblages 2015. Un Merlot svizzero dal carattere personale.
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