Settemaggio: Eine Wahl, die vom Tessin erzählt
Für Sapori.world bedeutet die Wahl eines Produzenten, eine Geschichte, ein Gebiet und Menschen zu wählen, die echte Sorgfalt in ihre Arbeit legen.
Wir haben Settemaggio gewählt, weil wir in seinen Weinen ein landwirtschaftliches, familiäres Tessin wiederfinden, geprägt von Reben, Hügeln, Jahreszeiten und täglicher Arbeit. Hinter dem Weingut stehen Nicola, Raffaele und Eliana Marcionetti: drei Geschwister, die ein Familienerbe in einen anerkannten Weinbaubetrieb verwandelt haben, ohne die Verbindung zu dem Land zu verlieren, mit dem alles begann.
Ihre Reben liegen zwischen den Hängen des Bellinzonese und der Bassa Leventina. Hier reifen Merlot und die anderen Rebsorten in einem besonderen alpinen Umfeld, wo Böden, Lagen und Klima den Weinen Frische, Eleganz und Charakter verleihen.
Besonders gefällt uns die Konsequenz ihrer Arbeit: Die verwendeten Trauben stammen aus den Settemaggio-eigenen Rebbergen, die Ernte erfolgt von Hand, und jeder Wein wird nach einer klaren Idee begleitet. Vom Irti Colli, der die Reinheit des Merlot sprechen lässt, bis zu den gehaltvolleren, langsam im Barrique gereiften Rotweinen interpretiert jede Flasche das Gebiet auf ihre eigene Art.
Settemaggio blickt zudem mit konkretem Engagement in die Zukunft: Seit Jahren experimentiert das Weingut mit robusten Rebsorten, die den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln reduzieren und neue Ausdrucksformen des Tessiner Weins ermöglichen.
Genau diese Art von Produzent wollen wir auf Sapori.world erzählen: nicht nur ein Name im Katalog, sondern eine Familie, die ihrem Gebiet Wert verleiht und es in Aromen verwandelt, die es zu teilen lohnt.
