La Lepre Bianco del Ticino DOC 150 cl. 2024

Bezeichnung: Bianco del Ticino DOC

Jahrgang: 2024

Rebsorte: Merlot, Kerner, Chardonnay

Alkoholgehalt: 12.5%

La Lepre entstand aus dem Wunsch, die Tessiner Tradition neu zu interpretieren: ein originelles Verschnitt aus weiß ausgebauten Merlot-Trauben mit Kerner und Chardonnay, angebaut in den sandigen Weinbergen des Delta della Maggia in Locarno. Leuchtendes Strohgelb mit kupferfarbenen Reflexen, bietet er eine intensive, fruchtige Nase von Pfirsich und Aprikose, bereichert durch exotische Chardonnay-Noten, zarte Zitrusanklänge und weiße und gelbe Blüten.

Trocken, harmonisch und angenehm weich, mit der für unser Terroir typischen Salzigkeit, ausgeglichen durch eine frische Säure. Perfekt als Aperitif, zu im Papier gegartem Salzwasserfisch, sommerlichen kalten Vorspeisen, frittiertem Calamari oder Meeresfrüchtesalaten.