Note Orange

Bezeichnung: Pecorino IGT Terre d’Abruzzo

Jahrgang:

Rebsorte: Pecorino

Alkoholgehalt:

Note Orange ist ein Pecorino IGT Terre d'Abruzzo, der auf elegante Weise den authentischen Charakter seines Terroirs erzählt.

Die Vinifikation erfolgt mit einer kurzen Kaltmazeration nach dem Entrappen, gefolgt von einer temperaturkontrollierten alkoholischen Gärung in Stahltanks.

Im Glas zeigt er sich strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase treten intensive Noten von grünem Tee und reifem Pfirsich hervor; am Gaumen ist er strukturiert, harmonisch und anhaltend.