Brut Metodo Classico Vino Spumante bianco Svizzero 75 cl.

Denominazione: Vino Spumante Svizzero

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Vitigno: Riesling-Sylvaner, Pinot Nero

Gradazione: 12%

Il Brut Metodo Classico di Cantina alla Maggia nasce da un assemblaggio di Riesling-Sylvaner e Pinot Nero, con una presa di spuma di 12 mesi in bottiglia sui propri lieviti. Giallo paglierino con un perlage fine e persistente, regala un naso di crosta di pane con accenni floreali e di frutta bianca, armonico e persistente.

In bocca un buon equilibrio tra freschezza e struttura, con spiccate note fruttate. Ideale con primi piatti a base di panna e curry, gamberi e zucchine, sandwich e focacce farcite, o piatti vegetariani e di pesce.