Mattarello in legno d'ulivo

Un mattarello classico tornito da un unico pezzo di legno d'ulivo massiccio, abbastanza denso da stendere in modo uniforme anche gli impasti più sodi senza deformarsi nel tempo. Disponibile nella forma classica o in stile francese (affusolato, senza manici), da 35 o 40 cm.

Lavare a mano e asciugare subito; oliare di tanto in tanto per mantenere la superficie liscia e adatta al contatto con gli alimenti.

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