Tessiner Loto-Reis für Risotto – 1 kg

Ein Reis, der seit 1997 im Tessin angebaut wird.

Angebaut von Terreni alla Maggia, ist dieser Tessiner Reis der Sorte Loto ideal für Risotto: er hat ein festes, schmackhaftes Korn und kann Aromen gut aufnehmen, während er seine Konsistenz beim Kochen behält.

Der Trockenanbau reduziert den Wasserverbrauch im Vergleich zum traditionellen Reisanbau erheblich.

Zutaten: 100% Tessiner Reis
Sorte: Loto · Gewicht: 1 kg
Herkunft: Tessin, Schweiz
Produzent: Terreni alla Maggia