Temelin - Vogelbeeren-Destillat

Bezeichnung:

Jahrgang:

Rebsorte:

Alkoholgehalt: 40%

In den Alpenwäldern des Misox wächst wild ein besonderer Baum: die Vogelbeere (Eberesche). Ihre kleinen roten Beeren, geduldig gesammelt und nach alter Tradition von Boldini Vini SA destilliert, ergeben den Temelin — ein Destillat, das nach Unterholz, Wildfrüchten und echtem Bergland duftet.

Klar im Glas, aromatisch in der Nase, mit einem leicht bitteren Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt: ein Digestif, der von einem seltenen Stück Land erzählt, das man ausserhalb des Misox kaum findet.

Genusstipp: pur, nach dem Essen, für alle, die gerne aussergewöhnliche Destillate entdecken.